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　　隨著天漸漸的熱起來(lái)了，葡萄也開(kāi)始上市了，葡萄作為人們喜愛(ài)的水果之一，那么愛(ài)吃葡萄的你知道常食葡萄有什么好處嗎?今天葡萄采摘園的小編就來(lái)簡(jiǎn)單的給大家介紹一下葡萄的作用都有哪些。

　　葡萄營(yíng)養(yǎng)豐富，據(jù)科學(xué)分析，它含有人體所不可缺少的谷氨酸、十幾種氨基酸，如精氨酸、色氨酸等。所以，常吃點(diǎn)葡萄對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)及心血管的正?；顒?dòng)很有助益，可延年益壽。古代的人也說(shuō)：“久食(葡萄)經(jīng)身不老。

　葡萄汁營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，被科學(xué)家們稱為“植物奶”。葡萄糖的含量大約是10%-25%，血糖高的人大概是30左右。醫(yī)學(xué)界已證實(shí)，葡萄汁可作為炎性食物，可降低血液中的蛋白質(zhì)和氯化鈉含量。葡萄汁對(duì)體弱的病人、血管硬化和腎炎病人的康復(fù)有輔助療效，在那些種植葡萄和吃葡萄多的地方，癌癥發(fā)病率也明顯減少。葡萄是水果中含復(fù)合鐵元素多的水果，這種食物能起到貧血的作用。經(jīng)常吃葡萄對(duì)神經(jīng)衰弱和過(guò)度疲勞的人都是有益的。葡萄干后，糖鐵含量相對(duì)較高，可作為兒童、婦女、體虛者的滋補(bǔ)佳品。

　　新近的研究還表明，葡萄汁能增強(qiáng)肝臟功能和增加膽汁的分泌。由于葡萄中也含有與胰腺分泌相似的胰島素物質(zhì)，所以醫(yī)生將葡萄汁列入糖尿病患者的食譜，并用于痛風(fēng)、關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕等疾病患者。

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