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重慶農(nóng)家樂：淺談農(nóng)家樂旅游發(fā)展有哪些誤區(qū)

跟著國家對三農(nóng)問題的重視，怎么協(xié)助農(nóng)人增收，怎么加速農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的開展，促進(jìn)城鄉(xiāng)調(diào)和開展，成了對當(dāng)?shù)卣兊闹匾{(diào)查方針。

新農(nóng)村建造無疑是一條切實(shí)有用的協(xié)助農(nóng)人增收的途徑。在各地如火如荼的打開新農(nóng)村建造的同時(shí)，更應(yīng)該重視新農(nóng)村建造的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈的開展，各地當(dāng)?shù)卣畱?yīng)該依據(jù)自己的區(qū)域的實(shí)際情況，酌情考慮一批，出資少，見效快，穩(wěn)增收的致富項(xiàng)目。

重慶區(qū)域山多地少，自然風(fēng)光好，開展具有重慶特征的重慶農(nóng)家樂無疑是一條有用的途徑。興建“重慶農(nóng)家樂”讓農(nóng)人供給良好的餐飲，住宿效勞飲食，培育一批又特征又有競爭力的農(nóng)家樂品牌，這既是大勢所趨，當(dāng)是由于農(nóng)人對餐飲住宿效勞這一塊常識(shí)的匱乏導(dǎo)致了許多不必要的盲目出資。

誤區(qū)一，效勞的不標(biāo)準(zhǔn) 辦理的紊亂

想要開展重慶特征的“重慶農(nóng)家樂”，不只要想方法差異化運(yùn)營，更要想方法吸引方針客戶，把每一批客戶效勞好，讓客戶幫農(nóng)家樂業(yè)主介紹客戶，而且要恰當(dāng)合理的利益媒體為自己的農(nóng)家樂做宣傳，畢竟在市場經(jīng)濟(jì)繁榮的今日，酒香還怕巷子深，只有這樣才干把自己的農(nóng)家樂打形成金手刺。想要做到以上幾點(diǎn)，一方面需求政府對，農(nóng)家樂業(yè)主進(jìn)行職業(yè)訓(xùn)練，更重要的是政府應(yīng)該加大力度關(guān)于農(nóng)村單薄的消防，食品安全，治安安全進(jìn)行整治。掃除安全隱患。另一方面，需求農(nóng)戶自己添加企業(yè)運(yùn)營認(rèn)識(shí)，把效勞*好，要想方法做回頭客生意，而不是一錘子買賣。*近媒體報(bào)導(dǎo)的云南麗江大理的一些景區(qū)民宿，就是由于企業(yè)運(yùn)營認(rèn)識(shí)不強(qiáng)，急于求成，與游客發(fā)作對立，直至發(fā)作肢體沖突，游客游客就是說人家是客人，有時(shí)候應(yīng)該恰當(dāng)?shù)淖屩c(diǎn)，人家大老遠(yuǎn)的來你這邊旅行是你的僥幸，一方面游客人生地不熟的，可能對餐飲住宿的價(jià)格不是很了解，可是農(nóng)戶不能因此而哄抬物價(jià)，詐騙游客。假如一旦發(fā)作，相似工作，媒體一報(bào)導(dǎo)，你損傷的不只僅是自己的農(nóng)家樂，還會(huì)拖累當(dāng)?shù)氐耐?。回頭客生意才是持久之道。

誤區(qū)二 農(nóng)家樂不是越大越好

有些當(dāng)?shù)卦陂_展“農(nóng)家樂”上，好高騖遠(yuǎn)，盲目跟風(fēng)，比誰的規(guī)劃大，大未必是功德，農(nóng)人開農(nóng)家樂畢竟許多都是借款建造的，現(xiàn)金流自身不行，一方面要每月還銀行借款，一方面要憂慮客源是否足夠。假如一旦客源補(bǔ)足夠，很有可能會(huì)壓力菜價(jià)，成果可想而知，簡單形成產(chǎn)品效勞的下降，菜品質(zhì)量的不地道很簡單發(fā)作。*終是搬起石頭砸自己的腳。格力集團(tuán)董事長董明珠從前說過，企業(yè)不是越大越好，而是把握職業(yè)的中心競爭力才好，越有高品質(zhì)的企業(yè)越是有中心競爭力。所以說關(guān)于那些資金不是很富余的重慶農(nóng)家樂業(yè)主來說，先打造自己農(nóng)家樂的品牌，有自己共同的賣點(diǎn)，才是明智之舉，像重慶桐廬蘆茨灣農(nóng)家樂傍邊的一些有代表性的民宿農(nóng)家樂，其實(shí)規(guī)劃都不是很大，住宿的房間也不是許多，其時(shí)有自己的特征，質(zhì)量和價(jià)格上遠(yuǎn)遠(yuǎn)的把一般農(nóng)家樂甩在了死后，跟著居民消費(fèi)水平的不斷進(jìn)步，高品質(zhì)的農(nóng)家樂民宿才干順應(yīng)時(shí)代開展的潮流。

誤區(qū)三 沒有特征 就沒有競爭力

農(nóng)家樂有必要依托當(dāng)?shù)氐?，景區(qū)統(tǒng)籌開展，不能盲目不合理的建造，應(yīng)做一下市場調(diào)查，學(xué)習(xí)一點(diǎn)企業(yè)運(yùn)營的課程，進(jìn)步自己的效勞，像重慶市郊的一些別具特征的采摘游，燒烤游，垂釣游取得的許多市民的喜愛。